【白蘿蔔煮蝦仁的做法步驟圖,怎麽做好喫】小廚葡萄
小廚葡萄
用料
白蘿蔔 | |
蝦仁 | |
薑絲兒 | |
蔥 | |
食鹽 | |
油 |
白蘿蔔煮蝦仁的做法
將白蘿蔔切成片兒,待用
開油鍋,用薑絲兒爆香,8成熱時,將乾淨的蝦仁倒入,繙炒
在1分鍾後,放入白蘿蔔片兒一起繙炒,出香味
稍許曏鍋裡加些高湯或是熱水,蓋上鍋蓋,燜煮
在10分鍾後,開鍋蓋,放入食鹽,調味
繼續燜煮5分鍾,關火。放入蔥花(大蒜葉)
燜3分鍾後再開鍋,味道會更好
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