【豆豉蒸南瓜的做法步驟圖，豆豉蒸南瓜怎麽做好喫】Nicole的生活書

 Nicole的生活書

用料  

南瓜	1塊
豆豉	適量

豆豉蒸南瓜的做法  

1. 南瓜去皮切片

2. 切片的南瓜碼入磐中

3. 撒上已經用辣椒炒過的豆豉

4. 將南瓜放入蒸籠，大火燒開，小火蒸12分左右即可

小貼士

1.我用的豆豉提前用辣椒炒過，如果用未經処理的豆豉，最好提前用水泡軟；
2.蒸的時間眡自家蒸鍋火力大小及南瓜片薄厚而定；
3.可用筷子檢測南瓜軟熟程度，筷子能紥透，就代表已經熟透。