【紅燒羊肉火鍋的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye
用料
四川麻辣火鍋調料 | 一包 |
羊腿 | 一衹 |
白菜 | |
菠菜 | |
蝦 | |
菜花 | |
乾豆腐 | |
蟹肉棒 | |
午餐肉 | |
麻醬 | |
韭菜花 | |
腐乳 |
紅燒羊肉火鍋的做法
把羊腿切成小塊(可以讓賣家幫忙処理),然後放到鍋中焯一下去掉血水(羊肉要完全煮熟),撈出備用
在重新燒一鍋水,水開後放入一包麻辣火鍋調料煮化,然後放入羊肉小火燉40分鍾,我們的火鍋燙底就做好了
這步不用我說,大家也都知道了,把燙底放到電磁爐上,涮著自己喜歡的東西HAPPY的喫吧
小貼士
1,肯定有朋友會問我用的什麽火鍋調料。我的火鍋調料是在美國買的,這個牌子我在國內沒有見過,叫川霸王。我想國內肯定有很多比我這個還好喫,味道還正宗的火鍋調料。2,這種方法做的羊肉也非常好喫,而且新手操作絕對不會失敗的,^_^,如果不想涮火鍋喫,也可以燉好直接喫羊肉,或者燉入一些土豆什麽的,就是麻辣羊肉了。
3,我用的是羊腿,你放羊排或者羊腩都可以。
4,不喜歡麻辣的,可以換成不辣的火鍋調料!
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