蝦仁韭菜蒸餃的做法
健康功傚
韭菜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
麪粉 | 韭菜 |
蝦仁 | 煮熟肉皮 |
麪筋 | 雞 |
酵母 | 白糖 |
薑 | 香油 |
鹽 | 味精 |
蝦仁韭菜蒸餃的做法
1.看看原料吧
2.麪粉加酵母少許白糖,用溫水和麪。
3.等麪呈蜂窩狀,充分醒發就可以了。
4.蝦仁過油備用。
5.韭菜洗淨,在水中浸泡。
6.雞蛋炒熟炒碎備用。
7.麪筋和肉皮切碎備用。
8.韭菜切碎備用。
9.韭菜,蝦仁,麪筋,肉皮,薑末放盆裡。
10.加入雞蛋,鹽味精,香油拌勻,就做好了餃子餡。
11.將發好的麪做成劑子,擀皮,包成餃子。
12.蒸熟即可。
13.看看成品吧
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