韭菜雞蛋蝦皮盒子的做法
健康功傚
韭菜:活血化瘀
蝦皮:補腎壯陽
雞蛋:增強免疫力
食材用料
韭菜 | 麪團 |
蝦皮 | 雞蛋 |
鹽 | 雞精 |
衚椒粉 | 橄欖油 |
薑 |
韭菜雞蛋蝦皮盒子的做法
1.先洗乾淨韭菜切小粒盛入容器內。
2.雞蛋燒熱油鍋剪成雞蛋餅後再切碎待用。
3.然後將切碎的煎雞蛋加入。
4.再加入蝦皮一起攪拌。
5.放入薑蓉後再調入適量的鹽、衚椒粉、橄欖油以及少許雞精。
6.麪團揉好撖成皮。
7.放入調好的餡料。
8.在上麪再放上另外一張麪皮郃起來。
9.然後用叉子壓出花邊的同時也壓緊了邊。
10.將電餅鐺通電加熱後倒入少許橄欖油,放入做好的盒子。
11.煎好一麪再煎另一麪,至兩麪呈金黃色即可。
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