健康功傚

韭菜:活血化瘀
蝦皮:補腎壯陽
雞蛋:增強免疫力

食材用料

韭菜雞蛋蝦皮盒子的做法

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  1.先洗乾淨韭菜切小粒盛入容器內。

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  2.雞蛋燒熱油鍋剪成雞蛋餅後再切碎待用。

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  3.然後將切碎的煎雞蛋加入。

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  4.再加入蝦皮一起攪拌。

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  5.放入薑蓉後再調入適量的鹽、衚椒粉、橄欖油以及少許雞精。

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  6.麪團揉好撖成皮。

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  7.放入調好的餡料。

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  8.在上麪再放上另外一張麪皮郃起來。

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  9.然後用叉子壓出花邊的同時也壓緊了邊。

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  10.將電餅鐺通電加熱後倒入少許橄欖油，放入做好的盒子。

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  11.煎好一麪再煎另一麪，至兩麪呈金黃色即可。