健康功傚

可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓

食材用料

蝸牛饅頭的做法

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  1.各種材料除可可粉外分成兩份，其中一份加上可可粉，和成兩種不同的麪團

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  2.發好的麪團取出，拉成長條形

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  3.擀成厚片

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  4.兩種顔色的麪片，中間撒少許水，讓其更有粘性

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  5.再用擀麪杖擀實

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  6.把麪片卷成卷

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  7.最後的一些卷時也要放少許水，讓其能粘住

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  8.切成小段

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  9.另外一種的雙色饅頭，切好醒十幾分鍾

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  10.水燒開後，蒸15分鍾即可

小貼士

因爲麪團都比較乾，所以卷的時候加少許水，讓其提高粘性。