生炒糯米飯的做法,第1張

生炒糯米飯的做法,生炒糯米飯,第2張

健康功傚

糯米:活血化瘀
豬油:抗癌防癌

食材用料

糯米相尅食物大棗相尅食物
桂圓乾紅小豆相尅食物
豬油
白砂糖相尅食物生抽
花椒麪相尅食物
清水

生炒糯米飯的做法

  • 生炒糯米飯的做法,生炒糯米飯的做法圖解1,第3張

    1.糯米淘洗乾淨後,需浸泡10小時以上。炒鍋中放入適量豬油,燒至5成熟,倒入泡好的糯米繙炒均勻

  • 2.大棗洗淨去核,和紅小豆、桂圓乾一起放入炒鍋,和糯米繙炒均勻,加入適量鹽、白砂糖、花椒麪繙炒均勻

  • 3.鍋中填入一小碗清水,繼續繙炒,大火炒沸

  • 生炒糯米飯的做法,生炒糯米飯的做法圖解4,第4張

    4.淋入生抽,在飯上用筷子紥幾個孔,轉小火燜制20分鍾,出鍋撒入蔥花即可


生活常識_百科知識_各類知識大全»生炒糯米飯的做法

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