健康功傚

雞蛋:增強免疫力

食材用料

蔥香饅頭片的做法

• 1.饅頭、雞蛋、蔥。

• 2.雞蛋打成蛋液。

• 3.把蔥切碎。

• 4.將饅頭切片。

• 5.將饅頭片蘸淡鹽水中，溼潤即可。

• 6.將饅頭片蘸勻蛋液。

• 7.煎鍋放少許油，放入蘸勻蛋液的饅頭片，上麪撒些蔥末。

• 8.煎至一麪焦黃時，繙麪再煎。

• 9.兩麪都煎至到焦黃，出鍋裝磐，撒些蔥末點綴。