【素鴨脖子的做法步驟圖，素鴨脖子怎麽做好喫】語柔柔

 語柔柔 最近縂有些無形的壓力，也不知來自哪裡，縂感覺呼吸不太暢快。
可能是上火吧！所以牙也開始腫痛，是喫什麽也不香了，每天囫圇吞棗、稀湯掛水的填飽肚子。
酷愛喫辣的我，拋棄油膩和辛辣，開始食素。
但一連幾天頓頓都有豆腐，也已經産生了厭倦，看來就算是“軟柿子”也不能天天“捏”呀！
由於牙齦的腫痛，沒辦法喫硬的菜，鬱悶至極。年紀輕輕，牙齒卻老了，都快變成沒牙的老太太了。
嗯！牙好胃口才好，保護好你的牙齒吧！
您一定問了，乾嘛想減壓更要喫些素食呢？因爲食肉多了是上火的，原本有壓力就有內火，您再使勁喫肉不就等於火上澆油嗎！對不？
買了一盒豆制品，盒上寫的素鴨脖子，還是素雞脖子已經記不清了，縂之還是挺像脖子的。
衹可惜我沒有拍一張整個脖子的照片，想起來時脖子已經被我給斬了。

用料  

素鴨脖子	1盒
玉米筍	6根
蔥薑米	少許
生抽	1湯匙
料酒	1/2湯匙
白糖	1尅
鹽	1尅
橄欖油	1湯匙
清水100毫陞

素鴨脖子的做法  

1. 將素鴨脖子改刀，切塊

2. 玉米筍也切成段待用

3. 鍋中放清水燒開，放素鴨脖子、蔥薑米、料酒，稍煮一會兒

4. 繼續放玉米筍和白糖、鹽、生抽煮至湯汁濃稠

5. 出鍋前放少許橄欖油，收乾湯汁即可