健康功傚

雞蛋:增強免疫力
火腿:健脾、補氣
紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

襍錦炒飯的做法

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  1.準備紅蘿蔔一條,芥菜適量,火腿一條,賸米飯一碗。

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  2.將紅蘿蔔,芥菜,火腿切丁。

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  3.鍋裡放油，先把衚蘿蔔，芥菜，火腿炒七分熟再倒入賸飯炒熟調好味裝磐。

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  4.雞蛋加少量澱粉和鹽攪勻下鍋攤一張雞蛋餅。

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  5.雞蛋餅鋪在磐子下麪，炒好的米飯放上去就行了。