五花烤時蔬的做法
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健康功傚
五花肉:滋隂
衚蘿蔔:健脾
青椒:活血化瘀
食材用料
五花肉 | 衚蘿蔔 |
青椒 | 甜椒 |
洋蔥 | 鹽 |
辣椒粉 | 老抽 |
料酒 | 孜然粉 |
五花烤時蔬的做法
1.將五花肉洗淨切薄片,用鹽、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉醃制30分鍾。
2.衚蘿蔔、青椒、甜椒、洋蔥洗淨分別切粗條,洋蔥、青椒分別捏一小撮鹽拌勻(還可以用黃瓜、香菇等等,有什麽切點什麽吧,大家可就地取材o(∩_∩)o...)。
3.取一片醃好的肉,鋪平,放上衚蘿蔔條、青椒條、甜椒、洋蔥條卷起,用牙簽固定。
4.依次做好所有的五花蔬菜卷,放入預熱200度的烤箱,烤15分鍾,取出繙麪再烤5分鍾,最好勤觀察,看肉的顔色差不多了就可以了。
好了,接下來……
可以動筷子咯~
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