健康功傚

韭菜:解毒
豬肉:消腫

食材用料

韭菜炒肉的做法

• 

  1.豬肉洗淨，肥瘦分開，分別切片。

• 

  2.韭菜半斤洗淨，切段。

• 

  3.鍋裡加入肥肉小火煎油。

• 

  4.煎出足夠的油後，加入豬肉大火繙炒。

• 

  5.豬肉變白後加入韭菜繙炒。

• 

  6.韭菜繙炒至軟，加一勺鹽調味即可。

小貼士

韭菜易熟，繙炒至軟即可。