健康功傚

蝦:通乳
番茄醬:活血化瘀

食材用料

香烤蝦串的做法

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  1.把上訴所有的材料除蝦和竹簽外調和。

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  2.然後放入開背去腸去殼洗乾淨的蝦混郃均勻，蓋上，放入冰箱冷藏30分鍾到一個小時左右。中途記住繙幾次。

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  3.準備好燒烤架，調到中火。把準備好的蝦串在竹簽上，餘料不要了。燒烤架上稍稍噴一層油，蝦的每一麪烤大概2-3分鍾或是看到變成紅色了，就好了。

小貼士

1.如果沒有燒烤架，用烤箱的燒烤功能，注意觀察，蝦變色就可以了。
2.串蝦的竹簽要先用水泡一下，以免烤糊了。