健康功傚

大蔥:解毒
料酒:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

蔥炒肘子的做法

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  1.熟肘子肉切片（事先煮好的）。

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  2.大蔥斜切段。

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  3.鍋中放油，放入大蔥炒。

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  4.倒少許醬油炒。

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  5.放料酒調味。

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  6.放熟肘子肉炒。

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  7.再次加醬油，鹽調味，炒勻盛磐。