香乾小炒肉的做法,第1張

香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉,第2張

健康功傚

五花肉:滋隂
醋:解毒
料酒:活血化瘀

食材用料

五花肉大蒜苗
香乾紅辣椒
青辣椒相尅食物生薑相尅食物
相尅食物生抽
相尅食物相尅食物
雞精料酒

香乾小炒肉的做法

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解1,第3張

    1.新鮮的五花肉

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解2,第4張

    2.五花肉切片

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解3,第5張

    3.新鮮鹵香乾

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解4,第6張

    4.香乾切片

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解5,第7張

    5.把新鮮紅、青辣椒、大蒜苗切至手指小節一半長短,大蒜、生薑切片。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解6,第8張

    6.鍋下油燒熱,放入生薑、大蒜炒香。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解7,第9張

    7.倒入紅辣椒、青辣椒。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解8,第10張

    8.炒到辣椒發出香味

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解9,第11張

    9.然後起鍋待用

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解10,第12張

    10.準備炒五花肉,鍋裡再次下油燒熱。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解11,第13張

    11.下入五花肉炒

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解12,第14張

    12.火不要太大,以免肉被炒糊。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解13,第15張

    13.一直炒到肉片有點金黃色,肥肉裡的油已出得差不多了。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解14,第16張

    14.倒入前麪已炒好的紅青辣椒及大蒜、生薑。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解15,第17張

    15.繼續繙炒準備加入生抽、醋、料酒、糖。

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解16,第18張

    16.=加入生抽

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解17,第19張

    17.加入醋(少許)

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解18,第20張

    18.再加入料酒

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解19,第21張

    19.加入糖**

  • 香乾小炒肉的做法,香乾小炒肉的做法圖解20,第22張

    20.起鍋前再加入雞精、大蒜苗裝盤。


生活常識_百科知識_各類知識大全»香乾小炒肉的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情