健康功傚

卷心菜:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

麻辣卷心菜的做法

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  1.先將卷心菜切成細絲，用鹽和醋淹漬約5分鍾，洗好備用。

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  2.鍋燒熱放入油，待油8分熱關火，放入麻椒和樹椒段爆香。

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  3.鍋燒熱放入油，待油8分熱關火，放入麻椒和樹椒段爆香。加入開水，點火，開鍋後加入調料在開一小會。關火澆汁即可！