涼拌空心菜根的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
醋:解毒
食材用料
空心菜根 | 油辣椒 |
鹽巴 | 味精 |
醬油 | 醋 |
涼拌空心菜根的做法
1.把用來炒的空心菜賸下不要的根切成小細段用鹽巴醃制十幾分鍾
2.隨後放入油辣椒,味精,醬油,醋拌勻即可,其實這個就和涼拌黃瓜很相似的。成品出來咯
3.這個菜最大的特點是,完全利用咯空心菜的每個位置,以後再也不用丟掉老的根跟咯,還有就是喫起來很脆爽口
醬油:活血化瘀
醋:解毒
空心菜根 | 油辣椒 |
鹽巴 | 味精 |
醬油 | 醋 |
1.把用來炒的空心菜賸下不要的根切成小細段用鹽巴醃制十幾分鍾
2.隨後放入油辣椒,味精,醬油,醋拌勻即可,其實這個就和涼拌黃瓜很相似的。成品出來咯
3.這個菜最大的特點是,完全利用咯空心菜的每個位置,以後再也不用丟掉老的根跟咯,還有就是喫起來很脆爽口
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