健康功傚

馬齒莧:活血化瘀
醋:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

涼拌馬齒莧的做法

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  1.清晨趟著露水採來的馬齒莧，怎一個鮮嫩了得。

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  2.摘去老根，清洗乾淨，水燒開在鍋裡略煮一下，瀝淨水。

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  3.大蒜瓣剁碎放入，再加鹽、醋、一點兒白糖。

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  4.拌勻即可。