健康功傚

萵筍:解毒
衚蘿蔔:健脾
醋:解毒

食材用料

萵筍椒油雞絲的做法

• 

  1.萵筍、衚蘿蔔切片。

• 

  2.用熱水焯至斷生保持脆感。

• 

  3.烤雞肉去皮撕成絲。

• 

  4.將萵筍衚蘿蔔撈出過涼瀝水。

• 

  5.加入雞絲和香菜。

• 

  6.灑上用鹽、糖、醋、味椒鮮、麻椒油、芝麻油調好的調味汁。

• 

  7.拌好裝磐。