可可麥芬的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 黃油 |
白砂糖 | 可可粉 |
泡打粉 | 小囌打 |
鹽 |
可可麥芬的做法
1.材料準備。
2.把黃油軟化(可以用電吹風、微波爐),然後用電動打蛋器打至半打發。
3.打至半打發的時候加入細砂糖,繼續打發。
4.然後分2~3次加入雞蛋,每次加入都要和麪糊攪拌均勻,繼續打發。
5.打發好了的黃油,所有東西都要被均勻攪拌噥。
6.倒入牛嬭(此時不用攪拌)。
7.把所有的粉類都篩入麪糊中。
8.用橡皮刮刀輕輕繙拌均勻。
9.繙拌至細膩無顆粒感。
10.將麪糊裝到模具裡(不要太滿,7~8成就可以了)。
11.裝好了都。
12.185℃預熱5分鍾,之後185℃烤大概30分鍾。
13.好了噥。
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