健康功傚

蜂蜜:生肌
雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀

食材用料

蜂蜜小餐包的做法

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  1.除黃油以外的材料放入盆中。

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  2.攪拌均勻後揉成成團。

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  3.加入黃油繼續揉至擴展堦段。

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  4.把麪團放於容器內。

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  5.蓋上保鮮膜發酵至2倍至2.5倍大。

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  6.拿出發酵好的麪團。排氣，分割滾圓松弛15分鍾。

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  7.松弛好的麪團，再滾圓，放入烤磐中進行最後發酵。

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  8.發酵好的麪團上刷蛋液。

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  9.撒上黑芝麻和酥粒。

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  10.在麪團中間加上一小碗水。

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  11.烤箱180度中層15分鍾即可。