健康功傚

紅薯:補中益氣
白糖:活血化瘀

食材用料

紅薯丸子的做法

• 

  1.紅薯2個。

• 

  2.糯米粉適量。

• 

  3.把紅薯洗淨切片。

• 

  4.鍋裡的水燒開，放入紅薯片。

• 

  5.差不多十分鍾就可以煮熟了，撈出放進磐子，冷個2分鍾。

• 

  6.加入糯米粉。

• 

  7.活成麪團。

• 

  8.把麪團團成一個個小丸子。

• 

  9.倒油燒開。

• 

  10.放入小丸子，炸至兩麪焦黃，即可撈出。

• 

  11.好喫的紅薯丸子就成啦。

小貼士

切紅薯片的時候，盡量薄一點，這樣很容易就煮熟了。和麪的時候不要加水