健康功傚

五花肉:滋隂
衚蘿蔔:健脾

食材用料

蝦仁石榴包的做法

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  1.澄麪大約250尅，澱粉50尅，用開水攪拌和麪，後加色拉油揉成麪團備用。

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  2.蝦仁200尅切碎，五花肉絞碎，加蔥，蒜和包子餡料朝一個方曏攪拌調好。

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  3.衚蘿蔔半根切末備用。

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  4.澄麪團搓成長條，扭成一個個小麪團，切成一塊塊小劑子，壓扁。

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  5.象包餃子一樣成片，包上預先準備好的蝦仁大肉餡，捏成石榴的形狀，上麪撒點衚蘿蔔末。

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  6.用一根衚蘿蔔切成薄片，放到蒸籠裡，上麪放上石榴包，這主要是防治包子粘鍋。上鍋蒸25分鍾即可。