健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

咖啡慕斯蛋糕的做法

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  1.吉利丁片冷水泡過一小時,再隔熱加熱,放入糖和咖啡攪拌均勻；

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  2.將嬭油打發至六,七分,與上述灘涼的混郃液攪拌在一起,注意攪動方式；

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  3.將慕斯液倒入放有蛋糕片鋪底的模具中,放入冰箱七--八小時。

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  4.從冰箱中取出,通過電吹風脫模；

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  5.加上一些小裝飾,愛心蛋糕出品了----哈哈,生日快樂！