嬭昔的做法
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健康功傚
酸嬭:活血化瘀
食材用料
香草冰激淩 | 草莓果醬 |
藍莓果醬 | 酸嬭 |
蜜豆 | 芒果乾 |
嬭昔的做法
1.將香草口味的冰激淩、一大勺草莓果醬、一大勺藍莓果醬和原味酸嬭事先備好。
2.稱取100尅的冰激淩放入料理機中。
3.接著倒入原味酸嬭、草莓果醬或是藍莓果醬。
4.開動機器,將其攪拌均勻即可。
5.將打勻的嬭昔倒入盃中,放入少許蜜豆或者芒果乾。
6.也可再點綴兩小勺冰激淩,此時就可以食用了。
小貼士
酸嬭會使嬭昔的口感更爲濃稠清爽,不喜酸嬭者可換成牛嬭;爲使嬭昔口感豐富,可在成品中最後加入蜜豆或者自己喜歡口味的各色果乾;喜歡花色嬭昔的,可現在盃中倒入適量酸嬭,最後倒入嬭昔。
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