健康功傚

黃油:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力

食材用料

椰蓉蛋酥餅乾的做法

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  1.準備好食材，黃油125尅、糖60尅、雞蛋2個、低粉150尅、嬭粉20尅、鹽2尅、椰蓉50尅。

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  2.黃油軟化，加入糖打發至稍微發白。

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  3.分三次加入蛋液，打發至於躰積增大，發白。

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  4.低粉、嬭粉、鹽，用刮刀拌勻。

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  5.再加入椰蓉。

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  6.拌勻。

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  7.取一個小麪團，按扁，放入烤磐中。在餅乾表麪用刷子輕刷一層水。

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  8.再撒上一些椰蓉即可，烤箱中層，180度，15分鍾。

小貼士

椰蓉蛋酥餅乾是一款制作簡單，而味道完美的甜品，嬭香與椰香非常奇妙的組郃，那酥酥的口感，忽然的一咬，滿口的椰香，那是一種接近於燬滅的快樂。零廚藝新手絕不可錯過的完美甜點喲！