涼拌手撕雞的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
食材用料
雞 | 蔥 |
薑 | 調料汁辣椒油 |
白糖 | 白芝麻 |
鹽 | 生抽 |
雞精 |
涼拌手撕雞的做法
1.雞放入鍋中,鍋中放入適量的水。
2.焯水後取出。
3.重新將雞洗淨後,放入水和蔥薑。
4.煮至斷生即可。
5.準備調料汁,雞肉撕成絲。喫時攪拌好即可。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
雞 | 蔥 |
薑 | 調料汁辣椒油 |
白糖 | 白芝麻 |
鹽 | 生抽 |
雞精 |
1.雞放入鍋中,鍋中放入適量的水。
2.焯水後取出。
3.重新將雞洗淨後,放入水和蔥薑。
4.煮至斷生即可。
5.準備調料汁,雞肉撕成絲。喫時攪拌好即可。
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