健康功傚

雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

泡芙的做法

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  1.所有材料。

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  2.將水、黃油、糖、鹽放嬭鍋煮沸，鍋不離火。

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  3.........

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  4.倒入低粉。

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  5.快速攪拌至麪團不粘鍋即燙熟，鍋離火。

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  6.分次倒入打散的雞蛋。

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  7.攪拌至筷子挑起麪糊呈倒三角，不滴落。

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  8.裝入裱花袋擠在錫紙上。

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  9.擠花的時候我已經很雀躍了，太可愛了，真讓人心情大好。有點粘，手沾點水稍整理一下。

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  10.烤箱預熱210度烤10分鍾左右泡芙漲起，轉180度烤20分鍾左右至泡芙金黃即可。