糯米丸子的做法
健康功傚
豬肉:消腫
衚蘿蔔:健脾
雞蛋:增強免疫力
食材用料
豬肉 | 衚蘿蔔 |
雞蛋 | 蔥 |
鹽 | 澱粉 |
香油 |
糯米丸子的做法
1.糯米飯~
用水事先浸泡著,然後瀝乾備用。2.豬肉加入衚蘿蔔,適量雞蛋、鹽、香油,如果覺得太稀可以再加入澱粉。
(可以買剁好的也可以自己弄,我是自己弄得,這樣比較放心~)3.用手或者勺子把豬肉餡揉成圓子,裹上糯米即可。
4.做好一磐
準備上鍋蒸
15-20分鍾就可以了~
大一點的時間要長一些,以防止裡麪沒有熟透。5.這就是成品啦~
很不錯的,然後再蘸著自己喜歡的汁,味道很好。
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