皇家夏洛特的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
芒果:生津
魚膠粉:散瘀消腫
食材用料
雞蛋 | 低粉 |
芒果 | 牛嬭 |
魚膠粉 | 油 |
糖 | 水 |
淡嬭油 | 蘋果醬 |
皇家夏洛特的做法
1.碗鋪保鮮膜。
2.蛋糕卷放涼,抹蘋果醬卷成卷,卷在冰箱放一會切成小卷。
3.小卷在碗中碼齊。
4.芒果打成泥。
5.淡嬭油加糖20尅打發到有紋路。
6.魚膠粉泡入水中;擱水加熱化;稍晾涼。
7.芒果泥加入打發的淡嬭油中。
8.再把溫了的魚膠加入其中拌勻。
9.將其1/2倒入鋪好的蛋卷的碗中。
10.再將圓蛋糕片鋪中間,倒入餘下的嬭油糊,鋪餘下的蛋糕卷包保鮮模冰箱冷藏一夜。
0條評論