健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

燕窩米仁飲的做法

• 1.將白燕用清水浸發2---4小時，挑去襍質。

• 2.將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中，用小火燉30分鍾，淋入蛋清攪均即可。

小貼士

提示：燉煮時間不宜過長，否則會破會燕窩的營養。

功傚：此菜肴可預防黑斑、暗瘡，是女士*養顔的滋補佳品。