四黑粥的做法
健康功傚
黑豆:活血
黑米:活血
紅糖:健脾
食材用料
黑豆 | 黑米 |
血糯米 | 黑芝麻 |
紅糖 |
四黑粥的做法
1.黑豆洗淨泡一天,先把水煲沸騰,再入煲。
2.黑米兩抓,洗淨後,然後換水浸泡一天。接著黑豆入煲。
3.血糯米洗淨,泡一個小時左右,因爲是後來才決定放血糯米的,所以沒有像黑豆黑米泡那麽久。入煲。
4.大火煲沸後,接著小火半約30分鍾,然後放入黑芝麻,我把芝麻都磨成粉了,喜歡這樣的口感。
5.然後再煲10分鍾左右,放入紅糖攪一下,熄火,蓋上煲蓋悶一會兒。
6.搞掂!滿屋的芝麻香味,絕對是既好味又養顔有營養的甜品!
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