健康功傚

蝦:通乳
蒜苗:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

吮指大蝦的做法

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  1.把買來的蝦清洗乾淨，把水瀝乾。

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  2.熱好鍋後，放入適量的植物油，等油燒到冒菸時，放入蔥、薑、蒜，繙炒幾下就放蝦，把蝦的水分炒乾後，就到入生抽和味極鮮，繙炒兩三分鍾後，放入清水，一定要蓋過蝦，然後蓋上鍋蓋，等到收乾汁即可。

小貼士

多放入味極鮮醬油就不用放鹽拉，而且顔色也很好看。