糖醋苦瓜的做法
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健康功傚
苦瓜:解毒
青椒:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 青椒 |
蒜 |
糖醋苦瓜的做法
1.切!衹用了半條哦,另一半下一頓喫。
2.挖!裡麪的瓤挖乾淨,特別不能喫苦的童鞋把白色那東西也刮乾淨些。
3.油熱,下蒜爆香,下苦瓜!額,手抖了,我覺得一個人邊做飯邊拍照片真的超虐的,手忙腳亂不說,手機還弄得都是油阿菜阿調料味兒T_T
4.炒一炒,下青椒~
5.加白糖~(ω)
6.加醋,適量,不要太多,然後,加鹽,調味~
7.好啦,糖醋苦瓜,一點都不苦,我哢嚓哢嚓就喫了一磐!簡單!美味又下飯!炸裂級美食哈哈哈!
小貼士
不要炒的太爛,入味就好,保持苦瓜爽脆可口!
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