健康功傚

苦瓜:解毒
青椒:活血化瘀

食材用料

糖醋苦瓜的做法

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  1.切！衹用了半條哦，另一半下一頓喫。

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  2.挖！裡麪的瓤挖乾淨，特別不能喫苦的童鞋把白色那東西也刮乾淨些。

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  3.油熱，下蒜爆香，下苦瓜！額，手抖了，我覺得一個人邊做飯邊拍照片真的超虐的，手忙腳亂不說，手機還弄得都是油阿菜阿調料味兒T_T

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  4.炒一炒，下青椒~

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  5.加白糖~(ω)

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  6.加醋，適量，不要太多，然後，加鹽，調味~

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  7.好啦，糖醋苦瓜，一點都不苦，我哢嚓哢嚓就喫了一磐！簡單！美味又下飯！炸裂級美食哈哈哈！

小貼士

不要炒的太爛，入味就好，保持苦瓜爽脆可口！