健康功傚

青椒:活血化瘀

食材用料

青椒炒瘦肉條的做法

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  1.瘦肉切條，用油鹽醃一至兩小時讓它可以更入味(瘦肉條是我提前一晚上先醃好的）

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  2.青椒切絲（也可以切塊）

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  3.下油熱鍋，放入青椒炒兩分鍾

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  4.再倒入瘦肉一竝炒

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  5.倒入適量的醬油

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  6.大火收汁

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  7.完成