admin家常養生素齋小炒的做法
健康功傚
腐竹:抗癌防癌
衚蘿蔔:健脾
白蘿蔔:活血化瘀
食材用料
| 黑木耳 | 腐竹 |
| 衚蘿蔔 | 白蘿蔔 |
| 青椒 | 乾紅辣椒 |
| 薑蒜 | 蠔油 |
| 香醋 | 糖 |
| 食用油 | 芝麻油 |
家常養生素齋小炒的做法
1.將腐竹和黑木耳充分泡發，然後將所有食材切好。白蘿蔔可以換成金針菇等，我是正好有一小半賸…
2.將油燒熱後放入薑末蒜末和乾紅辣椒炒出香味
3.依次放入食材。
小貼士
因爲蠔油裡有鹽，所以沒放鹽，如果覺得味道不夠可以酌量添加鹽，雞精等調味。喜歡辣的可以再加點辣椒醬。不過清淡點最好啦~下次發個涼拌食譜，我最喜歡喫涼菜啦~
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