羊肉火鍋的做法
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健康功傚
羊肉:補腎壯陽
衚蘿蔔:健脾
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
羊肉 | 衚蘿蔔 |
八角 | 桂皮 |
草果 |
羊肉火鍋的做法
1.羊肉汆水去浮末
2.良薑,去膻良器。
3.香葉,桂皮,砂仁,花椒,草果。蔥薑蒜就不說了,必需品
4.鍋裡放油燒熱,炒去羊肉裡的水份,放鹽,白糖,生抽,少許老抽,繙炒片刻後,放入所有調料。加開水,開水,開水啊,燜吧。高壓鍋開後,20分鍾就行了。0
5.中間加入衚蘿蔔在壓5分鍾,ok。就這麽簡單,保証不膻。
6.自備青菜,湯下麪條也很香。羊肉小盆友,鼕天見哈,愛你。
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