健康功傚

五花肉:養血
花椒:止瀉
白糖:活血化瘀

食材用料

圓白菜炒肉的做法

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  1.熱鍋涼油，將花椒，豆瓣醬，薑蒜末炒香；

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  2.放入五花肉繙炒變色後，再放老乾媽豆豉，少許老抽一起繙炒；

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  3.放入圓白菜一起繙炒，快炒好的時候放鹽，少許白糖，味精（可不放），最後起鍋。