健康功傚

玉米:健脾
雞蛋:養血

食材用料

玉米蛋花粥的做法

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  1.原料:大米 玉米粒 雞蛋 生薑 枸杞

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  2.大米洗淨後浸泡兩個小時，生薑切末

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  3.鍋內放水，將泡好的大米放入

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  4.大火煮沸之後轉小火

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  5.放入薑末

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  6.大米煮開花之後放入玉米粒

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  7.枸杞浸泡五分鍾

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  8.雞蛋打散

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  9.煮至濃稠後放入枸杞

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  10.將蛋液淋入鍋內

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  11.然後加入鹽調味

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  12.淋一點香油就可以喫啦

小貼士

1、大米先浸泡再煮，更容易煮開花，節約時間哦

2、煮粥時放入一點薑末可以煖胃，還能去除雞蛋的腥味