健康功傚

白菜:除煩
木耳:養血
豬肉:養血

食材用料

白菜木耳肉的做法

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  1.將豬肉切薄片

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  2.將菜改刀切好，木耳提前焯好。炒菜時候先下油和肉、蔥花爆香。然後放入花椒大料水，肉達到8分熟，放入青菜炒。可適儅放入溫水和大料水 加入鹽

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  3.加上雞精,上菜嘍！！

小貼士

花椒大料水 就是將八角和花椒放入開水中侵泡一夜，水的顔色變紅即可，要盡快用完！