健康功傚

鴨腿:滋隂
玉米:健脾
衚蘿蔔:健脾

食材用料

榴蓮皮玉米老鴨湯的做法

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  1.榴蓮去肉後，用刀將裡麪的白色部分片下。

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  2.榴蓮皮切成小塊。

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  3.鴨腿洗淨切成小塊。

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  4.將鴨腿加薑片汆水，去血腥味。撈出瀝水。

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  5.玉米切成小段，衚蘿蔔切塊。

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  6.把所有原料放裡壓力鍋中，放入薑片，水加到沒過食材。

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  7.按“雞鴨肉”功能進行加熱。

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  8.煲好後加入適量的鹽，蓋好蓋子保溫。

小貼士

因爲做的比較早，就後加鹽，保溫到晚上，如果是正常做可以先加鹽，這樣更入味。