健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀

食材用料

爽口白蘿蔔的做法

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  1.把白蘿蔔洗淨。

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  2.將其切成薄片。

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  3.放入磐中，撒少許鹽，醃漬一會兒，殺出水分即可。用清水沖洗乾淨，攥乾水分。

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  4.澆入適量生抽。

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  5.拌勻後醃制10分鍾即可入味。

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  6.取一片蘿蔔片卷成桶狀。擺入磐中。

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  7.繼續卷制、擺磐。

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  8.依次做完即可。用香菜點綴，澆入浸泡的汁即可上桌。

小貼士

蘿蔔片切的薄一些爲好。