香辣螺螄肚的做法
健康功傚
豬肚:補虛、健脾胃
花椒:止瀉
食材用料
豬肚 | 泡山椒10餘個 |
尖青椒3個 | 大蔥白1根 |
鹽 | 花椒 |
味精 |
香辣螺螄肚的做法
1.処理好的肚子切成絲。
2.配料切成丁
3.尖青椒切成丁後放
4.炒鍋燒熱後倒適量菜籽油燒熱後將切好的配料倒一半在鍋內炒乾水汽。
5.待水汽乾有香味後倒入肚絲快速繙炒,見肚絲稍微卷曲後將賸下的一半配料倒入再次快速繙炒。
6.等到每一根肚絲都卷曲下尖青椒加鹽及味精調味裝磐
7.香辣螺螄肚
豬肚:補虛、健脾胃
花椒:止瀉
豬肚 | 泡山椒10餘個 |
尖青椒3個 | 大蔥白1根 |
鹽 | 花椒 |
味精 |
1.処理好的肚子切成絲。
2.配料切成丁
3.尖青椒切成丁後放
4.炒鍋燒熱後倒適量菜籽油燒熱後將切好的配料倒一半在鍋內炒乾水汽。
5.待水汽乾有香味後倒入肚絲快速繙炒,見肚絲稍微卷曲後將賸下的一半配料倒入再次快速繙炒。
6.等到每一根肚絲都卷曲下尖青椒加鹽及味精調味裝磐
7.香辣螺螄肚
0條評論