健康功傚

韭菜:解毒

食材用料

脫衣花生米的做法

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  1.第一步，燒點開水，能淹沒花生米即可，加一點點鹽，開始泡花生米。

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  2.第二步，清洗韭菜小米辣，分別切段、切碎。

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  3.第三步，三分鍾左右，開始剝皮，此時的花生米經過浸泡，已經很好剝了，不過要有點點耐心哦，這樣処理了的花生米，感覺就像新鮮的一樣，口感很舒服！

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  4.第四步，把花生米、韭菜段、辣椒碎、雞精味精適量、生抽適量，拌勻即可！

小貼士

処理花生外皮，用開水，適量加點鹽，泡個3分鍾左右，挺好剝的。