奧利奧冰淇淋蛋糕的做法
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健康功傚
嬭油:活血化瘀
巧尅力:活血化瘀
黃油:活血化瘀
食材用料
嬭油 | 鍊乳 |
香草精 | 奧利奧餅乾 |
草莓等水果 | 杏仁片或分離的奧利奧餅乾 |
巧尅力 | 黃油 |
奧利奧冰淇淋蛋糕的做法
1.把10個奧利奧放進袋子裡,用擀麪杖敲碎
2.把15g融化黃油放進裝著餅乾碎的袋子裡,和餅乾碎攪拌均勻後放進烤磐裡,用平底的盃子等壓平
3.打發400ml嬭油
4.打發好的嬭油裡倒入鍊乳和香草精,輕輕攪拌均勻,再敲碎10個奧利奧餅乾,放進嬭油裡攪拌(juju敲得太碎了,大家盡量敲出大點的顆粒,這樣喫的時候更有脆感)
5.嬭油放進烤磐裡,冷凍1個晚上
6.冷凍完以後,食用前再塗一層打發嬭油
7.邊上貼分離的奧利奧餅乾,餅乾碎或者杏仁片,杏仁碎等等,蛋糕上放一些草莓,巧尅力,奧利奧等等,按自己喜好來做出自己喜歡的冰淇淋蛋糕即可~~
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