健康功傚

韭黃:活血
雞蛋:養血
醬油:活血化瘀

食材用料

韭黃蝦仁炒蛋的做法

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  1.原料洗淨備用

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  2.韭黃洗淨切段

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  3.雞蛋加點鹽和醬油打散

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  4.鍋裡放油，放入蝦仁炒一炒

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  5.接著把蛋液倒在蝦仁上麪，煎至凝固

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  6.把炒好的蝦仁蛋盛出來

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  7.鍋裡再放點油，先放入韭黃炒軟，再把蝦仁蛋一起放入炒一炒

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  8.出鍋時加入適量的鹽調味即可