健康功傚

糯米:養胃
白糖:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

蜜汁糯米藕的做法

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  1.準備所需材料

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  2.將蓮藕刨去皮，這樣可以更入味

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  3.把去皮的蓮藕一頭用刀45度切開

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  4.將清洗過的糯米灌入蓮藕內，灌好後用手輕輕的拍幾下，這樣使蓮藕內的糯米更嚴實。

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  5.然後用牙簽將兩頭固定牢

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  6.將灌滿糯米的蓮藕放入電壓力鍋，加入紅棗、白糖、蜂蜜和水。水一定要蓋住蓮藕。

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  7.按下燉肉功能鍵30分鍾，時間到後再重新按一次，一共一小時。

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  8.晚上煮好燜過夜第二天早上切片就可以了。

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  9.將多餘的一段蓮藕灌肉

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  10.入鍋油炸

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  11.成品。脆脆的味道很好哦

小貼士

最好將高壓鍋裡的蓮藕再放入明火燉成高湯形態，我由於時間原因第二天就直接切片儅早餐了。