酸辣土豆的做法
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健康功傚
土豆:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
土豆 | 蔥段 |
郫縣豆瓣醬 | 生抽 |
香醋 | 白糖 |
鹽 | 雞精 |
酸辣土豆的做法
1.材料:土豆、郫縣豆瓣醬、蔥段
2.將土豆洗淨、去皮。
3.放在案板上切成塊。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆繙炒繙炒。
5.接著,加入一些清水煮開。
6.然後,加適量的郫縣豆瓣醬。
7.煮開,煮至土豆熟軟。
8.最後,加適量的生抽。
9.加適量的香醋。
10.加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調味炒勻。
14.擱入蔥段,即成。
15.出鍋,裝磐。
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