健康功傚

苦瓜:解毒

食材用料

苦瓜浸蟶子王的做法

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  1.材料：大蟶子，苦瓜

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  2.將蟶子去殼，洗淨。

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  3.涼瓜用刨刨成薄片。

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  4.起油鍋，爆香薑片，加水燒開，然後下涼瓜皮。

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  5.待水燒開後，加入蟶子肉。

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  6.水再燒開的時候，加鹽調味就可以出鍋了。

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  7.美味的涼瓜皮浸蟶子王