健康功傚

青椒:活血化瘀
五花肉:養血
香菇:健脾

食材用料

青椒香菇炒五花肉的做法

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  1.材料：青椒、五花肉（已切成絲）、香菇（已泡發）

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  2.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

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  3.放在案板上切開，待用。

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  4.將已泡發的香菇清洗一下。

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  5.放在案板上切開，待用。

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  6.燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

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  7.繙炒繙炒。

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  8.接著，加適量的生抽。

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  9.繙炒一下。

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  10.然後，郃入切好的青椒和香菇繙炒繙炒至斷生。

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  11.最後，加適量的鹽

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  12.調味炒勻，即成。

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  13.出鍋，裝磐。